So gelb, gelb, gelb blüht der Löwenzahn...

Wohl jeder kennt den Löwenzahn.... Aber längst nicht jeder weiß, wie gesund und vielseitig er ist.

Deshalb möchten wir euch heute ein bisschen was über ihn erzählen.

Der Löwenzahn hat so viele positive Wirkungen auf den Körper.... Er hilft bei Hautproblemen, Rheuma und Gicht, ist blutreinigend und verdauungsfördernd. Deswegen ist aus dem Frühjahr-Detox-Programmen nicht mehr weg zu denken.

Auch im Internet findet man mittlerweile viele Rezepte für Smoothies und Rohkostsalate. Wie mögt ihr ihn am liebsten?

Wusstet ihr, dass es bei uns schon seit über 20 Jahren die Löwenzahnwochen gibt?

In dieser Zeit dreht sich alles um den "Zigori", wie er bei uns im Dialekt heißt. . . Er bildet die Basis für alle unsere Gerichte. Von der Blüte bis zur Wurzel.... alles wird verwendet. So viele tolle verschiedene Geschmäcker sind im Löwenzahn versteckt.

Haben wir euch neugierig gemacht?    ......dann verfolgt weiter unseren Blog, vielleicht findet ihr hier bald ein Rezept..... :)

Liebe Grüße und bis bald!