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URSPRÜNGLICHE TRADITIONELLE KÜCHE, PERFEKTIONIERT DURCH MEDITERRANE LEICHTIGKEIT

Unsere Küche ist eine köstliche Verschmelzung von Tiroler und mediterraner Tradition. Wir kochen nur mit frischen Produkten, die nach Möglichkeit aus unserer Region stammen, um Gerichte zu kreieren, die den Gaumen von Fleischliebhabern und Vegetariern gleichermaßen zufriedenstellen.

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TRADITIONELLE KÜCHE

Die Inhaberin selbst verwöhnt Sie mit hausgemachten Gerichten aus regionalen Produkten.

Wir verwenden hauptsächlich Gemüse und Kräuter aus unserem eigenen Garten.

Die Devise in unserer Küche lautet „hausgemacht“, von Nudeln, über Ravioli, bis hin zu Knödeln und Desserts, die wahre Gaumenfreuden sind ...


FAMILIENESSEN UND EMPFÄNGE

Unser Restaurant bietet Platz für bis zu 80 Personen.

Es verfügt über eine gemütliche Tiroler Stube mit etwa 20 Sitzplätzen, einen geräumigen Speisesaal, eine Veranda und eine Bar-Lounge.

Für den Sommer haben wir zwei Terrassen. Wir bieten den idealen Raum für Familienfeiern oder Gruppen aller Art.

Kontaktieren Sie uns, wir unterbreiten Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot für Ihr individuelles Menü..

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES IM FRÜHLING UND HERBSt

Radicchio-Tage

Unsere Wildwiesen beherbergen wahre Schätze der Natur, die schon fast in Vergessenheit geraten sind. Im Frühjahr kochen wir vierzehn Tage lang Gerichte mit Löwenzahn – nutzen Sie seine entschlackende und entgiftende Wirkung.

Im Herbst wird auf unseren Feldern der nährstoffreiche, dunkelrote Radicchio geerntet, aus dem wir schmackhafte Gaumenfreuden zaubern.

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